Гематолог назвала последствия веганства и вегетарианства для здоровья детей
Врач-гематолог Консультативно-диагностического центра Российской детской клинической больницы Минздрава РФ Евгения Томова рассказала, как веганство и вегетарианство влияют на здоровье ребенка.
Медик подчеркнула, что однообразное питание никак не может восполнить все потребности растущего организма, поэтому веганство противопоказано для детей.
«В запущенных, тяжелых случаях отмечается задержка физического и психомоторного развития. У ребенка отсутствуют микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма, работы метаболизма», — сказала она в разговоре с телеканалом RT.
Она также предупредила, что если беременная женщина придерживается вегетарианства или веганства, то она может передать ребенку дефицит железа, белка и кальция.
«Далее, в период интенсивного роста, в первый год жизни, начнет развиваться анемия. Дефицит железа приводит к гипоксии, нарушению физического и психомоторного развития, задержке моторных навыков, набор веса происходит медленнее. Помимо этого, позднее у таких детей наблюдается нехватка кальция, в связи с чем происходит позднее прорезывание зубов, сами зубы мягкие, появляются частые кариесы», — подытожила гематолог.
Ранее врач-диетолог Алексей Ковальков объяснил, почему овощи с огорода могут быть менее безопасными, чем магазинные.
