Полезно только для взрослых: какой сок не стоит давать детям
Детям до трех лет не стоит давать гранатовый сок. Он содержит много органических кислот и может повредить желудочно-кишечному тракту ребенка. Кроме того, напиток из экзотического субтропического фрукта может вызывать аллергические реакции.
Об этом рассказала главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова.
По словам Стародубовой, пить гранатовый сок стоит не чаще одного-двух раз в неделю – и всего по одному стакану. Это норма для здорового человека.
При этом диетолог вовсе не отрицает полезных свойств гранатового сока. В нем содержатся витамины А, В, Е, К, РР, микроэлементы кальций, калий, железо, магний, натрий, медь, цинк и йод, а также пектины, которые благотворно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта.
Если вы хотите сделать гранатовый сок самостоятельно, то для этого идеально подойдет сорт «гюлоша розовая», рассказала специалист инспекции по качеству питания (МосГИК) Екатерина Чердакова.
У этих гранатов мелкие или средние плоды, округлые или слегка удлиненные, кожура тонкая, кремово-белая, с покровной окраской розового или малиново-розового цвета. А зернышки – крупные и темные. У этого сорта очень яркий вкус, да и сока из него получится много, пишет агентство «Москва».
Ранее Александр Мясников рассказал, что не так с готовыми смузи из магазина.
