Диетолог Гинзбург рассказал об ошибках в питании пожилых людей
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие ошибки допускают пожилые люди в питании. Специалист объяснил каналу «Москва 24», что термин «мальнутриция», используемый диетологами, характеризует пищевые привычки большинства граждан элегантного возраста и означает питание, содержащее недостаточное количество важных питательных элементов.
Врач пояснил, что пожилые люди из-за нехватки денег часто ограничивают себя в таких продуктах, как жирная рыба, свежие фрукты и овощи, творог, содержащий в себе важный для людей в возрасте кальций. Такое питание может снизить продолжительность жизни и спровоцировать появление новых заболеваний и обострение имеющихся.
Гинзбург также назвал признаки, по которым можно определить полноценное питание. По его словам, необходимо употреблять два стакана кисломолочных продуктов и два фрукта в день, пять блюд из бобовых в неделю и не менее трех блюд в неделю из рыбы жирных сортов. Специалист рекомендовал обратиться к доктору, чтобы тот, исходя из опроса и обследований, определил, каких продуктов не хватает в рационе.
Ранее врач Олеся Савельева рассказала, что не следует употреблять в пищу перед полетом.
