Названа польза горького шоколада для пожилых людей
Горький шоколад полезен для пожилых людей. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
Она отметила, что в отличие от других видов шоколада, в горьком содержится меньше сахара и больше полезных компонентов — витаминов группы B, магния, кальция, калия и железа.
«В горьком шоколаде по сравнению с другими его видами будет самое большое содержание теобромина. Это антиоксидант, который полезен для клеток мозга. Он обладает стимулирующим эффектом, улучшает когнитивные, интеллектуальные функции, повышает скорость реакции, внимательность и концентрацию, что важно для пожилых», — рассказала она в интервью «Москве 24».
Кроме того, он стабилизирует уровень холестерина, что является профилактикой инфарктов, инсультов, атеросклероза.
Также горький шоколад помогает в борьбе с депрессией, которая часто встречается у пожилых людей. Он помогает противостоять стрессам, неврозам и улучшает настроение.
Напомним, ранее врач назвал фрукты и ягоды, которые можно есть диабетикам.
