Врач рассказала, почему сахарозаменители приводят к набору веса
Сахарозаменители могут спровоцировать рост объема жировых отложений. Это происходит из-за стандартных реакций организма на сладкое, объяснила врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева.
По словам специалиста, у нашего организма хорошая память, как реагировать на сладкий вкус. В итоге происходит выброс инсулина, в крови снижается уровень сахара, и человек впадает в гипогликемию.
«В этих условиях опять хочется сладкого... И так человек удовлетворяет потребность в нем другими продуктами, например булками, бананами и так далее. В итоге набирается вес», — объяснила врач в интервью «Москве 24».
Более безопасен для здоровья заменитель эритрит, поскольку на него не так сильно реагирует инсулярный аппарат поджелудочной железы.
В целом к любым подсластителям врач советует относиться с осторожностью. Лучше есть сахар в составе натуральных, природных продуктов: фруктов, ягод, овощей, меда.
Ранее невролог объяснила, чем опасны вздрагивания при засыпании.
