Битва за горничных и войны за официантов. Рестораторам не хватает мигрантов

Самые интересные спикеры и самые неожиданные повороты главных тем информационной повестки.
Спрос на сотрудников отелей, ресторанов и кафе вырос более, чем в 2 раза по сравнению с прошлым годом, а 20-30% вакансий в этой сфере так и остаются незаполненными