Россиянам назвали неожиданные последствия употребления немытых сухофруктов
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что употребление немытых сухофруктов увеличивает нагрузку на печень, негативно влияет на состояние слизистой желудка и может стать причиной заражения паразитами.
Специалист напомнила, что сухофрукты для долгого хранения и презентабельного вида обрабатывают различными веществами: фунгицидами, противогрибковыми препаратами, сернистым газом и каустической содой.
«Сухофрукты нужно обязательно хорошо промывать, иначе каустическая сода, которой обработан продукт, станет разъедать слизистую желудка. Из-за сернистого газа начнет страдать печень, потому что она будет выводить накопленные излишки серы из организма», ― отметила специалист «Москве 24»
Также по продукту могут ползать мухи, которые являются переносчиками инфекционных, паразитарных и других заболеваний.
Ранее диетолог назвала самое полезное растительное масло для пожилых людей.
