Эксперт назвал способы отличить настоящую икру от поддельной
Для этого понадобится горячая вода и лупа.
Директор «Рыборазводного предприятия № 1» Александр Ходос рассказал, по каким признакам можно отличить настоящую икру от имитации. Для этого, само собой, придется сначала открыть банку.
Эксперт советует поместить несколько икринок в горячую воду. Если вам достался «честный продукт», вода помутнеет, а сами икринки побелеют. Имитированная икра просто растворится в горячей воде за несколько минут.
Еще один способ — внимательно изучить икринки при помощи лупы. У настоящих будут видны кровеносные сосуды и жировой мешочек. Кроме того, цвет натуральной икры всегда неравномерный, передает мнение специалиста телеканал «360».
Ранее врач рассказала об опасности красной икры для диабетиков и худеющих.
17 декабря 2021, 12:09
