«Жесточайшая нагрузка»: оливье и селедка под шубой могут стать причиной проблем со здоровьем
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев предупредила, что традиционные новогодние салаты оливье и селедка под шубой могут стать причиной проблем со здоровьем.
«Радость от них сиюминутна. От таких гастрономических «возлияний» посреди ночи резко поднимется холестерин и сахар в крови. Будет оказана жесточайшая нагрузка на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт», — сказала она в комментарии ОСН.
Эксперт порекомендовала во время новогоднего застолья есть больше свежих овощей и фруктов. Для основного блюда стоит выбрать мясо курицы, утки, индейки или кролика. Кроме того, не стоит пить большое количество алкоголя, он усиливает аппетит.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что полезным блюдом для новогоднего стола является салат из зеленой редьки, которая содержит большое количество клетчатки и стимулирует работу пищеварения.