«Для настроения и похудения»: эксперты Роспотребнадзора рассказали о восьми причинах есть грибы
В Роспотребнадзоре Подмосковья рассказали о пользе грибов для человека и назвали восемь причин, по которым нельзя исключать из рациона этот продукт.
Грибы содержат биологически активные элементы ― клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы, которые благотворно влияют на здоровье. Лесные трофеи богаты витамином D, который улучшает настроение и здоровье костей. Также в них есть медь, обеспечивающая прилив сил и активности.
Bитамин В в грибах поддерживает энергетический баланс ― особенно им богаты вешенки.
«Клетчатка в грибах снижает уровень холестерина и полезна для здоровья ЖКТ и поддержания баланса сахара в крови. Калий полезен для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, грибы низкокалорийны, благодаря чему они могут стать хорошим помощников для сидящих на диете», ― пишет «360».
Ранее диетолог назвала идеальную диету при атеросклерозе.
