Диетолог рассказала, сколько можно съесть холодца без вреда для здоровья
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова сообщила, что здоровому человеку можно разнообразить рацион питания и съесть в праздники до 100-150 граммов холодца.
Она подчеркнула, что блюдо содержит большое количество насыщенных жиров. Согласно российским и международным рекомендациям, их содержание не должно превышать 10% от общей калорийности всего рациона. К примеру, при норме суточного калоража в две тысячи ккал — 22 грамма.
При избыточном употреблении насыщенных жиров появляются риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также ожирение.
«Конечно, порой бывает довольно трудно отказаться от любимого блюда. Главное, соблюдать меру. Изредка, по праздникам, здоровому человеку можно разнообразить свой рацион небольшой порцией холодца — 100-150 граммов», — приводит сообщение специалиста «МК».
Ранее врач перечислил неожиданные признаки сердечной недостаточности.
