Я не козел, я это не ем: в чем польза зелени

<p>Мы – это то, что мы едим. Еда – как воздух, это неотъемлемая часть нашей жизни. И если вы задаетесь вопросами типа: что я ем, зачем мне это есть, вкусно ли это, что правильно, а что нет и почему, то нам есть что вам рассказать.</p>
Скоро все станет зеленым, но в питании зелень должна присутствовать всегда. Чем микрозелень отличается от любимого укропа? Как обеспечить себя «зелеными» витаминами круглый год? Обсуждаем с нутрициологом Ольгой Пановой.